Festivais de música enquanto espaços culturais

O presente relatório expõe um breve olhar sobre o conceito de cultura que tem vindo a ser defendido, sob vários pontos de vista, ao longo dos tempos. Novas perspetivas e diferentes conceitos de cultura culminam no entendimento desta como algo transversal a novas áreas e diferentes temáticas. Trata-se de um relatório que tem como base o estágio realizado na APORFEST – Associação Portuguesa dos Festivais de Música como objetivo da obtenção do grau de Mestre em Cultura e Comunicação na Faculdade de Letras da Universidade de Lisboa. Todas as informações recolhidas inicialmente acerca da instituição, da sua história e estruturação, culminam no entendimento e constatação dos festivais de música enquanto espaços culturais. A observação de diferentes caraterísticas que permitem justificar como os eventos da APORFEST e os festivais de música no geral se organizam, e como toda a sua comunicação é a chave para o seu sucesso e para novas experiências culturais, foram os princípios orientadores deste trabalho, num sentido crítico de análise global do futuro da indústria dos festivais de música em Portugal.This report gives a brief look at the concept of culture which has been supported, under various points of view, through time. New perspectives and different concepts of culture culminate in the understanding of culture as something cross-sectional to new areas and different themes. This is a report based on the Master's degree internship held at APORFEST - Associação Portuguesa dos Festivais de Música has an objective of obtaining the Master’s degree of Cultura e Comunicação at Faculdade de Letras da Universidade de Lisboa. All the information initially collected about the institution, its history and structure culminate in the understanding and constatation of music festivals as cultural spaces. The observation of different characteristics that justify how APORFEST events and music festivals in general are organized, and how all their communication is the key to their success and to new cultural experiences were the guiding principles of this work, in a critic sense of a global analysis of the music festivals industry future in Portugal

Discrimination of varietal olive oils of the portuguese cultivars Cobrançosa, Madural and Verdeal based on their fatty acids composition

The fatty acid composition has been traditionally used to discriminate the different vegetable oils and confirm their authenticity. The aim of the present study was to check the possible use of the fatty acid profile to differentiate varietal olive oils of the three most important cultivars in Northeast Portugal (Cobrançosa, Madural and Verdeal). Fifteen varietal olive oils from each of the three cultivars were collected to achieve that goal. Fatty acids were determined, as methylesters, by HRGC. Methylesters were prepared by transesterefication with BF3/methanol after saponification with methanolic KOH. The fatty acid pattern was performed with a Chrompack CP9001 equipped with a split-splitless injector, a FID and a 50m x 0,25 mm i.d. fused silica capillary column coated with a 0.19µm film of CP-Sil88 (Chrompack). The temperatures of injector, detector and oven were 230, 250 and 185ºC, respectively. The results as shown by two-way Anova techniques and discriminant analysis demonstrate that C16:1c, C17:1, C18, C18:1c, C18:2cc and C18:3ccc can be used to discriminate the origin of each of the three olive oils

Effect of olive fruit fly infestation on the quality of olive oil from cultivars cobrançosa, madural and verdeal transmontana

Olives (Olea europaea L.) from cultivars Cobrançosa, Madural and Verdeal Transmontana were collected separately and divided into two different groups according to the presence or absence of infestation by the olive fruit fly (Bactrocera oleae Gmel.). These two groups were then mixed in varying percentages to create five groups of olives per cultivar with infestation levels: 0, 12.5, 25, 50 and 100%. Each group was then processed to produce olive oil. The results, regarding mainly acidity, peroxide value, and stability to oxidation, suggest that olive fruit fly infestation reduces the quality of the olive oil. The effects of infestation varied according to cultivar, but in general the total tocopherol content was always lower at the 100% infestation level. The oil from cultivar Verdeal Transmontana had the lowest tocopherol content compared to oil from cultivars Cobrançosa and Madural, which could explain the lower quality of its oil

Nurses´ actions for chronic renal patients: reflection of comprehensive care focus

Objectives: to identify and discuss the health care activities of nurses to chronic renal patients in hemodialysis treatment. Method: an integrative review of the scientific literature with a qualitative approach, whose purpose was to gather and analyze the findings in databases that have interoperability with the Virtual Health Library (VHL). Results: there were 10 published articles selected between 2005 and 2010 grouped into three themes: Actions Guidance on Health, Family Empowerment, focused care to the family nucleus and Care Surveillance. Conclusion: to enlarge the care focus of hemodialysis services is to promote an arrangement of care practices to the proposal for comprehensive care, which adds to expertise a look under the sociocultural dimensions of user needs

O PROCESSO FORMATIVO VIA ALTERNÂNCIA NA ESCOLA FAMÍLIA AGRÍCOLA – EFAR

The purpose of this article is to discuss vocational education via alternation pedagogy carried out by Agricultural Families Schools – EFAs. To do so, we reflect on the relationship between technical education and training via the pedagogy of alternation in the professional training of young people. The analysis focuses on the contributions, tensions, and contradictions of these teaching practices from the perspective of the school-work relationship. The data come from the master’s research, in progress, entitled “Training processes via alternation: graduates of the Rosalvo da Rocha Rodrigues Family Agricultural School – EFAR”. The study is based on the historical-dialectical materialism method. The analysis process took place through interviews with six EFAR graduates. The discussion starts from the following problem: does vocational education, via alternating EFAs, favor emancipation or subordination in the socio-professional insertion of young peasants? The results point out that the pedagogy of alternation acts against the grain of technicality, supported by the principle of social organization of the social movements of the struggle for/on the land, the EFAs carry out a formative process in the perspective of education and work in a humanizing way of human emancipation.Este artigo tem por objetivo discutir o ensino profissionalizante via pedagogia da alternância realizado pelas Escolas Famílias Agrícolas – EFAs. Para tanto, refletimos a relação entre o ensino tecnicista e a formação via pedagogia da alternância na formação profissional do jovem. A análise focaliza nas contribuições, tensões e contradições destas práticas de ensino na perspectiva da relação escola e trabalho. Os dados são oriundos da pesquisa de Mestrado, em andamento, intitulada “Processos formativos via alternância: egressos da Escola Família Agrícola Rosalvo da Rocha Rodrigues – EFAR”. O estudo tem base no método materialismo histórico-dialético. O processo de análise ocorreu por meio da entrevista com seis egressos da EFAR. A discussão parte da seguinte problemática: o ensino profissionalizante, via alternância das EFAs, favorece a emancipação ou a subordinação na inserção socioprofissional do jovem camponês? Os resultados apontam que a pedagogia da alternância atua na contramão do tecnicismo, sustentado pelo princípio da organização social dos movimentos sociais da luta pela/na terra, as EFAs realizam um processo formativo na perspectiva da educação e trabalho de forma humanizadora de emancipação humana

A diversidade Tunae Portuguesa: um estudo exploratório

Tuna é um termo que admite vários usos, sendo o mais comum a referência a um grupo musical formado por estudantes que usam trajes e tocam e cantam melodias académicas que encantam. Apesar de se acreditar que a origem das tunas remonta ao século XIII com o intuito de os estudantes poderem financiar os seus estudos, em Portugal, o seu surgimento parece datar do ano de 1888, no meio estudantil da cidade de Coimbra. À data, os reitores viam com bons olhos a criação de grupos deste tipo, as tunas eram masculinas, estavam localizadas em Coimbra, Lisboa e Porto. Após o 25 de Abril de 1974, começam a surgir para além do tipo de tunas masculinas, tunas femininas e mistas, tunas com repertórios desde adaptações a originais e localizadas em diversos pontos do país. O número de estudos e de dados existentes sobre as tunas constitui uma evidência da importância do fenómeno das tunas académicas para o património cultural e musical português. Contudo, parece não existirem ainda muitas informações devidamente organizadas sobre o tema. Com o presente estudo pretende-se perceber o número de tunas fundadas ao longo do tempo, qual a sua localização, em que região são mais predominantes, perceber a evolução da tipologia mista face às restantes tipologias, identificar os vários tipos e a evolução de repertórios utilizados pelas tunas, nomeadamente a predominância de adaptações face aos originais. Por conseguinte, metodologicamente, pareceu-nos relevante realizar um estudo exploratório descritivo com recurso ao levantamento bibliográfico existente sobre o tema. Os dados parecem apontar para uma diminuição do número de fundações tunae, a localização de um maior número de tunas no litoral/centro de Portugal, um aumento da tipologia de tuna mista face às restantes e a existência de uma relação de igualdade face ao repertório de originais e adaptações de música. Não obstante, os professores e investigadores portugueses parecem nutrir visões muito definidas do que são ou podem ser os objetos de estudo aceitáveis nos meios académicos, deixando normalmente o mundo tunae em segundo plano, daí parecer importante a realização de estudos acerca da efetiva evolução deste tipo de grupos.info:eu-repo/semantics/publishedVersio

Classification PDO olive oils on the basis of their sterol composition by multivariate analysis

The sterol compositions (GLC/FID/capillary column) of monovarietal olive oils (51 samples) from the most important cultivars of northeastern Portugal (Cvs. Cobranc¸osa, Madural and Verdeal Transmontana) and 27 commercial samples of olive oils with protected denomination of origin (PDO) from the same region and cultivars were evaluated. Δ-sitosterol, Δ5-avenasterol and campesterol were the most representative sterols. Cholesterol, stigmasterol, clerosterol and Δ7-stigmastenol were also found in all samples. All studied samples respected EC Regulation N. 2568, and in all cases total sterols were remarkably higher than the minimum limit set by legislation, ranging from 2003 to 2682 mg/kg. Results were analysed with the help of several statistical techniques, including reduction of dimensionality by principal component analysis with cross-validation of the number of components, followed by the use of canonical variate predictive biplots for model development and canonical variate interpolative biplots for approximate classification of monovarietal and PDO olive oils. These biplots proved to be a very interesting solution in the present case study, overcoming the problems of interpretation and classification that arise whenever different multivariate analyses are coupled together